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                    首頁 山頭 2020年"易武最后一塊處女地",最高的高桿古樹茶園-易武中聘號

                    2020年"易武最后一塊處女地",最高的高桿古樹茶園-易武中聘號

                    今天要給大家介紹的這個天門山并不是湖南張家界的那個天門山,而是位于中國與老撾邊境,近年才崛起的易武后起之秀。 天門山的具體位置是易武鄉曼乃村馬叭寨,非常接近中國與老撾的邊境線,與薄荷塘、彎弓、…

                    今天要給大家介紹的這個天門山并不是湖南張家界的那個天門山,而是位于中國與老撾邊境,近年才崛起的易武后起之秀。

                    天門山的具體位置是易武鄉曼乃村馬叭寨,非常接近中國與老撾的邊境線,與薄荷塘、彎弓、丁家寨、一扇磨處在同一山系,直線距離都不太遠。從易武牌坊出來右轉,往江城方向行走約52公里,到朱石河檢查站再往右轉,走4到5公里,即到達馬叭寨子。這里平均的海拔高度是1600米,山勢險峻、環境復雜。

                    天門山以高桿古樹而聞名,所謂高桿,就是自然生長過程中沒有受到人為矮化的古樹茶。我們在之前的文章里介紹過,因為歷史上的一些原因,易武及其他許多普洱茶山頭的古樹茶,都曾被人為矮化過。大家熟悉的麻黑、落水洞等等,都是普遍的矮化古樹茶。

                    天門山則是易武高桿古樹最好最集中的山頭之一,因為生長環境原始封閉,處于邊境線上,一直遠離人為活動的影響,因此之前極少有人來到這個茶園,而其中的茶樹也就沒有被矮化過,被茶人稱為“易武最后一塊處女地”。

                    另一方面,這里的環境原始而生態,茶樹周圍的大樹遮天蔽日,長在其中的茶樹為了獲得生長所需的營養和陽光,只能拼命往上長,造就了這里的高桿非常高,有的達到30多米,不僅產茶數量極少,采摘也極為困難。

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                    茶樹的枝干部位長得非常高,而茶葉生長在樹干的上方,因此茶農每次采摘鮮葉都需要借助梯子先爬上樹干上方,再在鮮葉生長的地方徒手攀爬采摘,可以說每一片茶葉都來之不易。

                    正是因為天門山山高谷深的原始環境和優質肥沃的土壤,共同造就了獨樹一幟的天門山古樹茶。

                    其干茶的條索長而黝黑,特別是狹長這個特點,極為明顯,有的甚至有成年人的手掌那么長,顯得凌亂又狂野,與一般古樹茶比起來真的很獨特。

                    沖泡后,其春茶山野花香濃郁,香氣融入于茶湯之中;秋茶湯水中則含著濃濃的蜜香。口感柔滑細膩,層次感鮮明,四泡后生津回甘不斷,喝到第八泡左右,厚重的茶氣使得身體發熱冒汗,無論是湯感、蜜香、回甘、水路等等,都讓人贊嘆。2020年細說麻黑古樹茶-易武中聘號易武中聘號始創于公元1887年,是易武正山傳統百年老字號,遵循“以德制茶、表里如一”的理念,在復雜多變的今天仍然堅持古法制茶,傳承清朝貢茶老字號的文化精髓,發揚其表里如一的制茶精神,遵循普洱精品制作工藝,潛心打造品質優秀,脈絡清晰,永世留香的易武普洱茶。

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                    作者: ci187130

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