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                    首頁 山頭 2020年古六大茶山之易武一扇磨-易武中聘號

                    2020年古六大茶山之易武一扇磨-易武中聘號

                    一扇磨”名字由來是以前帕溪河的村民去森林里找古茶樹時(大概時間是2000年-2003年之間),在一片放荒的古茶園里發現了以前傳統磨豆漿的磨,當時發現的有二塊磨,但是有一塊碎了,只有一塊是完整地,所以后來…

                    一扇磨”名字由來是以前帕溪河的村民去森林里找古茶樹時(大概時間是2000年-2003年之間),在一片放荒的古茶園里發現了以前傳統磨豆漿的磨,當時發現的有二塊磨,但是有一塊碎了,只有一塊是完整地,所以后來村民都把這個地方叫做一扇磨。這個地方和方向所產的茶葉就叫做“一扇磨”。

                    “一扇磨”茶地屬于帕溪河村子的村民在采,村子有40來戶人家,有些人家的茶地在香椿林,有些人家的在一扇磨,一扇磨方向又細分成:泡竹箐,冷廟,圍墻,苦竹林,老舊家,麻根箐,黃竹蓬等小地名。帕溪河自然村隸屬于易武鄉曼臘村委會,位于易武北邊,距離曼臘村委會2公里,距離易武鎮政府30公里。傣族地名。“帕溪”既回族。帕溪河:既回族河。因此地河邊以前有回族居住過。故名河亦名村。

                    一扇磨的古樹頭春茶特點:香氣有山野氣息,出蜜香,略帶蘭花香,香氣持久,掛杯香強,香溶湯水,湯水純凈度高,層次感尤其豐富,甜度高,略有苦底,喉韻明顯,帶有冰涼感,湯水內含豐富,厚,滑,回甘好!用“厚重”來說一扇磨的茶湯再合適不過了,與麻黑的“柔美”對比鮮明。

                    非常明顯的是同時擁有柔美和堅韌這兩種特質,湯質細膩柔軟,又有獨特的山野氣韻,細膩中有絲絲纏綿的柔韌感,質感飽滿。一扇磨國有林古樹茶,易武茶中的鐵漢柔情,既有香揚水柔,亦有山林野韻,剛柔并濟,香甜飽滿,滿口生香,如飲清蜜,溫潤雅致,文質彬彬,時而張揚,時而謙遜。

                    一扇磨的古茶園非常偏僻,從村子到茶園要騎摩托車走山路,摩托車是茶農家里必備的交通工具,從寨子到古茶園要三四個小時,翻兩座山,后半段路摩托車進不去,必須步行,山路蜿蜒崎嶇,可見茶之來之不易。

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                    一扇磨古茶園很少連成片的,大部份是散在原始森林中東一片,西一片的,一扇磨古樹茶總體來說面積不大,產量也不大.古茶園在原始森林中自成一片,古茶樹長得不算非常高大,樹齡卻動輒以百年計算,所以說計算古茶樹的樹齡如果按照樹型高大與否判定是不合理的。2020年細說麻黑古樹茶-易武中聘號

                    一扇磨古樹的生態環境是無可挑剔的,茶樹從古至今一直處在荒養的狀態,也成就了古春特殊的山野氣韻。一扇磨景美,茶好,堪稱易武這頂普洱茶皇冠上的一顆璀璨耀眼的明珠易武中聘號始創于公元1887年,是易武正山傳統百年老字號,遵循“以德制茶、表里如一”的理念,在復雜多變的今天仍然堅持古法制茶,傳承清朝貢茶老字號的文化精髓,發揚其表里如一的制茶精神,遵循普洱精品制作工藝,潛心打造品質優秀,脈絡清晰,永世留香的易武普洱茶。

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                    作者: ci187130

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